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मिचियो त्सुजिमुरा का 133वां जन्मदिन: Google ने डूडल बनाकर जापानी वैज्ञानिक को दी श्रद्धांजलि

जापानी शिक्षक और बायोकेमिस्ट मिचियो सुजिमुरा के 133वें जन्मदिन पर, Google ने अपना डूडल समर्पित किया। जापानी रसायनज्ञ ने ग्रीन टी पर अभूतपूर्व शोध किया।

Google डूडल में उन्हें ग्रीन टी के रासायनिक घटकों का अध्ययन और निष्कर्षण दिखाया गया है और डूडल बनाने के लिए कई तरह के शोध घटकों का उपयोग किया जाता है।

Michiyo Tsujimura . के बारे में

१८८८ में वर्तमान ओकागावा, सैतामा प्रान्त, जापान में जन्मे मिचियो त्सुजिमुरा ने अपना प्रारंभिक करियर विज्ञान पढ़ाने में बिताया।

उनका शोध करियर 1920 में शुरू हुआ जहां उन्होंने प्रयोगशाला सहायक के रूप में होक्काइडो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में प्रवेश लिया और जापानी रेशमकीट के पोषण गुणों का विश्लेषण किया। उस विश्वविद्यालय में अपने कार्यकाल के दौरान, उन्होंने एक अवैतनिक स्थिति में काम किया क्योंकि विश्वविद्यालय ने उस समय महिला श्रमिकों को स्वीकार नहीं किया था।

1922 में, वह टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी के मेडिकल कॉलेज और 1923 में RIKEN में एक शोध छात्रा के रूप में शामिल हुईं। टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में, उन्होंने डॉ उमेतारो सुजुकी के साथ हरी चाय की जैव रसायन पर शोध करना शुरू किया, जो विटामिन बी 1 की खोज के लिए जाने जाते थे। उनके संयुक्त शोध से पता चला कि ग्रीन टी में महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन सी होता है।

1929 में, उन्होंने कैटेचिन को अलग कर दिया और 1930 में टैनिन को अलग कर दिया, जो कैटेचिन से भी अधिक कड़वा यौगिक था। इन निष्कर्षों ने उनकी डॉक्टरेट थीसिस, ‘ऑन द केमिकल कंपोनेंट्स ऑफ ग्रीन टी’ की नींव रखी, जब उन्होंने 1932 में जापान की कृषि की पहली महिला डॉक्टर के रूप में स्नातक की उपाधि प्राप्त की।

1934 में, उन्होंने ग्रीन टी से गैलोकैटेचिन को अलग किया और पौधों से विटामिन सी क्रिस्टल निकालने की अपनी विधि पर एक पेटेंट दर्ज किया।

अपने शोध के अलावा, डॉ त्सुजिमुरा ने एक शिक्षक के रूप में भी इतिहास रचा, जब वह 1950 में टोक्यो वीमेन्स हायर नॉर्मल स्कूल में गृह अर्थशास्त्र के संकाय की पहली डीन बनीं। 1955 में ओचनोमिज़ु विश्वविद्यालय से प्रोफेसर के रूप में सेवानिवृत्त होने के बाद भी, उन्होंने व्याख्यान देना जारी रखा। 1961 तक अंशकालिक।

1 जून 1969 को, मिचियो त्सुजिमुरा का 81 वर्ष की आयु में टोयोहाशी में निधन हो गया। आज, डॉ त्सुजिमुरा की उपलब्धियों के सम्मान में एक पत्थर का स्मारक उनके जन्मस्थान ओकेगावा शहर में पाया जा सकता है।

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